Manos de Calaca llega a Mérida para hacer tributo a nuestros ancestros los cuales ayudaron a desarrollar la cultura cervecera en México con las calacas que adornan cada una de las cervezas: Jefezón, Cabezón y Guladón, las cervezas que van más allá de lo ordinario.
En rueda de prensa ante medios de comunicación e invitados especiales se realizó el evento de lanzamiento de la Cervecería Manos de Calaca en Foro Casa Nohoch ubicada en la ciudad de Mérida. La cerveza artesanal se distribuirá en los próximos días en el territorio Yucateco; y lo más importante es que tendrá un espacio para generar más empleos en el estado.
Los propietarios, Ronny Moos y el empresario, Enrique Esparza dieron a conocer los detalles de la cerveza artesanal que tiene como fin tener un sabor auténtico en cada sorbo.
Entre las mentes mentes maestras y creadoras de esta cerveza se encuentran, Rex Halpenny, Tom Majorosi, Jose R Ruiz y Raudiel Saduño.
El propósito de la cervecería “Manos de Calaca” es revivir las auténticas cervezas mexicanas influenciadas por los métodos traídos de Austria y Alemania.
Con lúpulo de malta importada de Alemania para producir un estilo tradicional de la más alta calidad, sin duda una autenticidad de la que nuestros antepasados estarían orgullosos.
Las calacas son figuras esqueléticas que suelen vestir ropas festivas para expresar la creencia de que la muerte puede ser también un asunto alegre.
En Manos de Calaca, cada gota de cerveza es el arte destilado de tradición y tecnología, uniendo el corazón cervecero alemán con la pasión mexicana en cada sorbo ¡Celebremos la vida con el sabor único de Manos de Calaca!
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